고급 인라인 점도계 센서로 완벽한 초콜릿 질감을 구현하세요

개요

초콜릿의 거부할 수 없는 매끄러운 질감을 주는 것이 무엇인지 궁금한 적이 있나요? 비결은 점도에 있지만, 모든 배치에서 완벽한 질감을 어떻게 보장할 수 있을까요?

At Rheonics우리는 모든 요소를 제어하고 모든 배치에서 일관성, 품질, 맛을 보장하는 정밀 엔지니어링 솔루션으로 초콜릿 생산을 혁신하고 있습니다.

계속해서 읽어서 우리가 어떻게 귀사의 프로세스를 향상시킬 수 있는지 알아보세요!

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고품질 초콜릿을 만드는 것은 예술이 아니라 과학입니다. 부드러운 질감의 비결은 완벽하게 균형 잡힌 점도에 있습니다.

하지만 생산 중 점도에 영향을 미치는 요소는 무엇이며, 이를 어떻게 제어할 수 있을까?

온도, 입자 크기, 코코아 버터와 같은 성분은 공정 전반에서 점도에 영향을 미치는 주요 요소입니다.

“고품질 초콜릿을 지속적으로 공급하려면 프로세스의 모든 단계에서 일관성을 보장하는 안정적인 솔루션이 필요했습니다.”

SRV 및 SRD는 모두 미국 FDA 및 EU 규정에 따른 식품 접촉 규정 준수 요구 사항을 준수합니다.

모든 공정 스트림에 쉽게 통합되도록 설계되었으며, 청소가 쉽고 유지 보수나 재구성이 필요하지 않습니다.

품질을 유지하는 동시에 자원이 효율적으로 사용되도록 보장합니다.

SRV는 플랜지, DIN 11851 위생용과 함께 제공됩니다. tri-clamp 장착과 분리가 쉬운 연결 장치입니다.

Rheonics-인증된 공정 점도계 및 밀도계는 오염을 방지하고, 제품 무결성을 유지하고, 생산 공정 전체에 걸쳐 식품 안전을 보장하도록 설계되었습니다.

식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 식품 안전과 품질을 증진하는 조직